Vitello Tonato
Kalfslende │ verse tonijn │ kappertjes │ notensla │ cassave
Crèmesoep
Paddenstoelen │ dragon │ room
Uit het noorden
Lauwwarme zalm│ fettuccine │ limoensaus
Om de smaak te prikkelen
Verfrissende onderbreking van Onze-Lieve-Vrouwebedstro
Hoeve-eend
Licht gesauteerd │ gekarameliseerde witlof │ frambozenjus
Kersen
Bavarois van morellen │ meringue │ vanillesaus │ saus van morellen
Voor onze vegetarische gasten passen wij dit menu graag aan.
Heeft u een allergie? Meld het ons svp!