Limousin
Flinterduin gesneden│ spekjes van Limburgs varken│ pijnboompitjes│ cassave
Ree
Bouillon │ groene kruiden │ kleine groente
Groot & lelijk, maar zooo lekker!
Zeeduivel │ omwikkeld met Livar spek │ saus van gerookte paprika │ tagliatelle
Om de smaak te prikkelen
Verfrissende onderbreking van limoen
Duif
Uit de Montfortse bossen│ licht gerookt │ champignons │ saus van frambozen
Zoete lekkernij
Bavarois van gele framboos │ sorbetijs van kersen uit eigen boomgaard en mascarpone │ saus van rode framboos
Voor onze vegetarische gasten passen wij dit menu graag aan.
Heeft u een allergie? Meld het ons svp!