Gezouten zeevis
Noordzee haring│ krokant koekje van rijst │ witte en groene asperges
of
Fantasierijke salade
Huisgedroogde coppa van wildzijn│ olijven│ rode zoete paprika│ walnoten │ schilfertjes van oude Rotterdamse kaas
Bouillon
Hert│ groene kruiden │ madeira
Roodbaars
Gesauteerd │ tagliatelle │ pomodori-tomaat – daslook
of
Entrecote
Gegrild│ saus van zwarte peper │ paddenstoelen
Witte Dame
Huisgedraaid ijs van boerenmelk │ saus van zwarte Valrhona chocolade│ popcorn│ slagroom
of
Hartig
Assortiment van diverse kaassoorten│ lindehoning│ Limburgse stroop
Voor onze vegetarische gasten passen wij dit menu graag aan.
Heeft u een allergie? Meld het ons svp!